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天津待删除信息花制作考究、料精货实。每个麻花中都夹有一棵由桃仁青梅、桂花等十几种小料配制成的什锦馅酥条,再和麻条、白条拧成5个花。用花生油微火炸透。出锅后放上冰糖和青红丝。特点香甜、酥脆,放置数月不绵软、不变质、不走味。千层麻花闪光点:外观独特:金黄璀璨,千层融合,美观时尚。口感特殊:外皮酥软,入口绵香,面香扑鼻,面体蓬松芳香,松软爽口,口感劲道,回味悠长。储存期长:夏季常温储存7天,冷藏储存29天,口感一般没有改变。手工设 产:确保面体湿度,面筋度和组织结构的合理。工艺标准:每道工序完全量化,制造效率高,质量稳定。天津麻花研发设计考究,料精货实。麻花是经过返复探索开展创新,在白条和麻条中部夹一条含有桂花,闵姜,桃仁,瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众有差别,创造出的什锦夹馅麻花。其亮点是香,酥,脆,甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软,不变质。天津麻花培训实操进修:1.训练教授举行一双于一的实战演示道授及操纵。2.训练教授在试验操纵历程中,戴领学员回顾表面进修阶段中的启店本领、本资料采用、采买、本钱及估算等。3.训练教授率领学员重复操纵,流利操纵麻花创造过程,直到独力完毕制品,教授举... [详细介绍]
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